大煙山國家公園小旅行(一) - 美味好料吃吃吃 @ 27dreams

話說茶米從遊輪回來後, 大概因為是前後兩趟連開八小時的車子, 竟然覺得沒有放到假, 反而覺得更累, 於是提議了這趟大煙山國家公園 Great Smoky Mountain 的小旅行, 在週末好好放鬆一下. 原以為又要開單程四小時的車子也會感覺累, 沒想到悠閒的行程果真讓他有休息到, 充個電再出發.

我發現我的遊記實在太多沒寫, 所以這篇決定來個"稍短篇", 朝"極短篇"邁進, 減少閒話, 哈.

<前言>
因為是去度假, 一改過去用 priceline 標飯店的標準動作, 我們這次選擇了度假小屋, 四個人住一間小屋多了熱鬧感, 而好吃的孕婦也偷偷計劃要好好利用度假小屋提供的方便瓦斯烤爐, 假裝在大煙山來個共渡中秋佳節, 哇哈哈.

前一個週末採購好要吃的肉品, 前一天開始醃肉, 用冰桶裝好, 因為度假小屋提供了大部份的餐具/廚房用具, 我們只帶了鹽/胡椒/鋁箔紙就出發了!!

<2013.11.1>
早上先去公家單位辦事, 等很久等到缺氧快暈倒(無誇飾XD), 再來到大中華超市補了一些蔬菜, Costco 補蛤蜊, 再到我們很愛的日本料理店 Haru Ichiban 用過令老爹驚豔的高 CP 值午餐後, 一行人浩浩蕩蕩地往北邊開去.

途中經過幾個特色小鎮, 尤其像 Cherokee, NC 在河邊, 若是可以準備個野餐便相當的美, 或是不知名小鎮賣著大型庭園飾品, 真是想搬個回家(是要放哪!?). 車上發現老爸竟以為我們要開去亞利桑那州(!!??), 解釋過後才瞭解我們其實要去田納西州, 而且亞利桑那州大概要開個三天XD 田納西也為這次兩老的美國行再添一新州! 在經過了大煙山公園內部卻過而不停, 且經歷了差點在山坡路上找不到小屋的窘況後, 我們在下午五點多來到了渡假小屋 Mulberry Hill, 可間可是當初經過精挑細選(其實是看上瓦斯烤爐XD)才下訂的呢!! 老爸驚訝此處的出租式度假小屋幾乎間間有人住, 用了提供的密碼卻進不去屋子的我們打了電話給租屋公司, 很快的拿到密碼, 參觀房子/房間, 卸貨, 休息後, 哇哈哈, 烤肉時間到了!!

秋天了, 天黑得快, 茶米跟老爹很快的研究出瓦斯烤爐要怎麼用, 我和老媽則是在裡面洗菜裝錫箔盒, 外頭冷颼颼地, 兩位男士很快的就上豬肉片到餐桌, 配上土司, 吃得不亦樂乎, 若是夏天其實還可以在烤爐旁的木桌子野餐, 會更有 fu 啊~ 接著上桌的還有蛤蜊絲瓜, 照燒雞翅, 焦掉讓眾人哈哈大笑的韓式魚板, 烤魷魚, 烤台式香腸, 烤玉米, 四人吃得飽飽飽還有剩餘物資可以當隔天早餐XD